鶏むね肉の唐揚げ(塩風味)の画像

Description

簡単で安くできる揚げ物を食べたくて
作ってみたら好評でした

材料

★塩
小さじ1
★砂糖
小さじ1と1/2
★酒
大さじ4
適量
味塩
お好みで

作り方

  1. 1

    鶏むね肉を気持ち薄めに削ぎ切りにする

  2. 2

    ★と先ほど切った鶏むね肉をポリ袋(アイラップ)に入れ、冷蔵庫で少し置く(30分〜1時間くらい)

  3. 3

    鶏むね肉に片栗粉を満遍なくまとわせる

  4. 4

    160〜180度の油で揚げる

  5. 5

    揚げたらすぐに味塩をかける

    完成!

コツ・ポイント

薄く切ってあるのですぐに揚がります!
塩味はお好みで!

このレシピの生い立ち

揚げ物やったことなくても
簡単にできます!
レシピID : 5687176 公開日 : 19/06/08 更新日 : 19/06/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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クックHZWV0G☆
美味しく頂きました。