ささっとできちゃうキムチ炒め
○●○ゆき○●○
作り方
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1
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豚肉をごま油をひいたフライパンで炒めて、軽く塩こしょうで下味をつける
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2
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豚肉をフライパンの端に寄せて、空いたスペースでキムチを炒める
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3
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野菜を固いものから順番に炒める
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4
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鶏ガラスープの粉末、醤油で味を整えてできあがり
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コツ・ポイント
キムチをフライパンで炒めることによって水分がとび、びしゃびしゃにならないキムチ炒めになります。
今回は2人分なので、2連になって売っている「プチ こくうま 100g」のキムチを使いました。
キムチが多いと塩辛く、水分も多くなります。
今回は2人分なので、2連になって売っている「プチ こくうま 100g」のキムチを使いました。
キムチが多いと塩辛く、水分も多くなります。
このレシピの生い立ち
時短でおいしくできる、尚且つご飯のすすむおかずです！
○●○ゆき○●○
