簡単☆豚こまの和ドレオイスター炒め。
作り方
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1
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玉ねぎはスライスし、ポリ袋に材料を全て入れてよく揉み込む。時間があれば冷蔵庫で15~20分程置く。
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2
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フライパンに油をひき、1を漬け汁ごと入れて肉をほぐしながら炒める。
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3
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※ ドレッシングは油が入っているのタイプで作るのがオススメです(コツ参照)。
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コツ・ポイント
冷凍ストックする場合はチャック付き密閉袋(ジップロック等)に入れて作業し、平たく広げて保存して下さい。
酒・片栗粉、ドレッシングの油分や酢のおかげでパサつかず柔らかく仕上がります。
酒・片栗粉、ドレッシングの油分や酢のおかげでパサつかず柔らかく仕上がります。
このレシピの生い立ち
疲れ気味で、ご飯の用意を簡単に済ませたい時に作りました。