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ココナッツの恵み ♡グラノーラ♡

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Description

スーパーフード ココナッツ！ココナッツオイルやココナッツシュガーを使った簡単美味しいフルグラレシピ

材料

オーツ麦
140g
アーモンドスライス
50g
お好きなナッツ&シード
50g
お好きなドライフルーツ
1/2カップ
ココナッツファインorチップス
お好みの量
☆ハチミツ(メイプルシロップでも可)
大さじ2
☆ココナッツシュガー(ブラウンシュガーでも可)
大さじ1
☆ココナッツオイル(サラダ油でも可)
大さじ1
塩
2つまみ

作り方

  1. 1

    写真

    材料はこちら

  2. 2

    ココナッツシュガーの粗さによっては耐熱ボールにハチミツ、シュガー、オイルを入れレンジで30秒程加熱してシュガーを溶かす

  3. 3

    ボウルにオーツ麦とアーモンドスライス、ナッツを入れ、☆の材料を加え全体に絡むようにしっかり混ぜる。

  4. 4

    天板にクッキングシートを敷き１を薄く平らに広げ、120度のオーブンで1時間ほど焼く。

  5. 5

    写真

    途中20分おきに混ぜては平らに広げるを繰り返す

  6. 6

    焼きあがったらもう一度ヘラで良く混ぜ
    冷めたら食べやすい大きさにカットしたドライフルーツを混ぜて出来上がり！

コツ・ポイント

フライパンで作る場合は、最初にオートミールを空炒りしてから、他の材料を混ぜながら炒めていきます。ドライフルーツは冷めてから加えます。
♡お好みで 作り方2.でシナモンを入れても美味しいですよ〜

このレシピの生い立ち

ただ今タイ在住中！美味しいココナッツシュガーに出会ってそれを使ったグラノーラがとても美味しかったので自分で作ってみました。
レシピID : 5688878 公開日 : 19/07/14 更新日 : 20/04/23

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ココナッツの恵み ♡グラノーラ♡
by noripi625