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タンタン麺

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Description

お店の味よりおいしいです　こってりが好きな方にはぜひ

材料 （2人分）

豚挽き肉
150グラム
テンメンジャン
小１
豆板醤
小2
酒
大１
水
800ｃｃ
鶏がらスープ
大1
☆練りゴマ
大3
☆酢
大2
☆甘くないピーナツバター
大１
☆醤油
大２
☆おろしにんにく
小1
☆おろししょうが
小1
☆エバミルク
大1
青梗菜
１把
ねぎみじんぎり
適量
白髪ねぎ
適量
すりごま
大２
ラー油
お好みで

作り方

  1. 1

    フライパンをあたためて豚挽き肉を炒める　酒豆板醤テンメンジャンを入れて炒める

  2. 2

    そこへ水を入れる　鶏がらスープを入れる　さらに☆の材料をいれてスープぐつぐつさせてできあがり

  3. 3

    青梗菜と麺を湯でて
    器にもりつけて　トッピングを乗せてできあがり

コツ・ポイント

手早くが命です　のびるまえに食べましょう

このレシピの生い立ち

担々麺が好きなので
レシピID : 568936 公開日 : 16/03/10 更新日 : 16/03/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2017年5月30日
初れぽ
写真
みそゆうき
レシピ参考に美味しい担々麺完成(^^)有難うです❤︎

とっても美味しそうです。白髪ネギも食欲でます。ありがとう♪

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スナッキー
タンタン麺
by スナッキー