手羽元の甘辛煮

手羽元の甘辛煮

Description

濃い味付けで、ごはんにもお酒にもピッタリです。

材料 (二人分)

手羽元
8本
たまご
2個
三度豆(冷凍使用)
8本
※ケチャップ
大さじ3
※砂糖
小1
大さじ1
※酒
大さじ1
※水
大さじ3
※醤油
大さじ3
※中華あじ
小1

作り方

1

ゆでたまごを作っておきます。
その間に、※の材料を混ぜて用意しておきます。

2

フライパンもしくは、鍋を熱してサラダ油を入れて、ニンニクスライスを入れます。

3

手羽元を入れ、少し焼き色がつくまで焼いて※を投入します。

4

中火で10分くらい煮たら、
お好みに切った三度豆とゆでたまごを入れて、5分煮ます。

5

盛り付けて完成✨

コツ・ポイント

わたしはあるもので作ったので、冷凍の三度豆使用しましたが、もちろん生でも大丈夫です。

このレシピの生い立ち

お酒のアテの一品に
レシピID : 5689753 公開日 : 19/06/10 更新日 : 19/06/10

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」