【簡単・母の味】カボチャのグラタン

【簡単・母の味】カボチャのグラタン
カボチャがたくさん残ってる時に作るそうです。
簡単でした。

材料 (2〜4人前)

かぼちゃ
1/4
玉ねぎ
1/4
ベーコン
1/5
少々
塩コショウ
少々
ホワイトソース
1袋
チーズ
適量

作り方

1

写真

カボチャを一口サイズ以下に切る。
耐熱ボウルに入れてラップを軽くして、カボチャが少し柔らかくなるまで温める。

2

写真

玉ねぎを細くスライス、ベーコンを小さくスライスする。

3

フライパンにオリーブオイルを垂らして、②を炒める。玉ねぎよ色が変わったら、カボチャも入れる。

4

コンソメ少々、塩コショウ少々を入れて味をみながら炒める。

5

耐熱皿に移して、上から万編なくホワイトソースをかける。チーズをちぎりのせる。

6

オーブンで焼く(200度10分くらい)。チーズが溶け表面こんがりするくらいが目安。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

母から教わったレシピです。
レシピID : 5690486 公開日 : 19/06/10 更新日 : 19/06/10

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