玉ねぎ、大根、胡瓜、ゴマのポン酢サラダ

上に、ささみを茹でてさいたのをのせポン酢をかけるともっと美味しく、おかずの一品になります。

それぞれの分量は好みにより増減してください。

玉ねぎを切る際、半分外して外側を半分に切ってからスライスすると長さが長い短いの差が小さくなる。

姉から玉ねぎの生をすりごまでまぶし、ポン酢で食べる方法を教えてもらい、アレンジしました。

玉ねぎとかいわれ大根もいけました。

大葉も美味しいです。