えのきと青梗菜のシンプル炒め
那由他
作り方
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1
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にんにくは、輪切りにする。
青梗菜、えのきは食べやすい大きさに切る。
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2
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にんにくを油をひいたフライパンで、いい香りがでるまで炒める。
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3
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青梗菜、えのきを投入して炒める。
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4
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塩で味付けてして皿に盛り付けて出来上がり。
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コツ・ポイント
塩は、味を見ながら足していってください。こしょうもないほうがいいかも。
お野菜の味がそのほうがいきるような気がします。
お野菜の味がそのほうがいきるような気がします。
このレシピの生い立ち
おつとめ品で買った１０円の青梗菜と２５円のえのき。
適当に炒めたらめっさ(ﾟдﾟ)ｳﾏｰであったのでレシピアップしました。
適当に炒めたらめっさ(ﾟдﾟ)ｳﾏｰであったのでレシピアップしました。
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那由他
