無油野菜炒め（血管ダイエット1379）
デビオさっちゃん
材料
（家族分）
肉、軟骨
適量
もやし
一掴み
切ったキャベツ
一掴み
キノコ
少量
切った玉ねぎ
1/4個
切ったにら
適量
酒、塩、コショウ
適量
キムチの汁
大さじ1
黒コショウ
少々
焼きヤングコーン
6本
作り方
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1
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とり軟骨と赤身肉を無油フライパンで炒め、もやし、キャベツ、にら、などをのせ酒、塩、コショウをふり蓋をして蒸し焼きにする。
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2
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蒸したらキムチの汁をかけ、焼いたヤングコーンをのせ、仕上げに黒コショウをかけ出来上がり。
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3
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ご飯、味噌汁、煮物、野菜炒め、刺身こんにゃくで団らん＼(^_^)／
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コツ・ポイント
あまり蒸し過ぎないように、もやしはしゃきしゃきがいい(^^)v
このレシピの生い立ち
野菜炒めが急に食べたくなったから(^○^)
レシピID : 5692468
公開日 : 19/06/11
更新日 : 19/06/11
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