長芋ときゅうりとかにかまの酢の物の画像

Description

さっぱり酢の物です、これからの暑い季節にピッタリです、是非お試し下さい

材料 (2人分)

150g
1本
●酢
大さじ1.5
●しょうゆ
小さじ1
●砂糖
小さじ1
●みりん
小さじ2
少々

作り方

  1. 1

    写真

    きゅうりは千切りに切って塩をふってしんなりさせる

  2. 2

    写真

    長芋は短冊切りに切り、かにかまぼこは裂く

  3. 3

    写真

    きゅうりの水気を絞ってボウルに入れ、長芋とかにかまぼこと●を加えて和える

  4. 4

    写真

    器に盛って出来上がり

コツ・ポイント

長芋のとろっ、さくっを活かすために、少し大きめにきるのが良いでしょう

このレシピの生い立ち

暑い季節になってきて、さっぱりした酢の物が欲しいと思い、きゅうりと長芋を使うことを考えました
レシピID : 5692775 公開日 : 19/06/11 更新日 : 19/06/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

11 (9人)
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低カロ探検隊
簡単に美味しくできました♪
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低カロ探検隊
美味しくってリピです♡
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yum*chim
さっぱりとしてて、箸休めに美味しくいただきました!
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ミナまっきー
彩り良く美味しかったです!