簡単、大根の葉のお漬物の画像

Description

炊きたてのご飯に乗せて食べたら最高です。

材料 (大根1本分の葉)

大根1本分の葉
1/4
小さじ1
1つかみ

作り方

  1. 1

    写真

    大根の葉をざく切りします。
    人参は薄い千切りにします。
    ボールに入れ、塩と塩昆布を入れもみ漬けします。

コツ・ポイント

塩で始めに良くもむと早く漬かります。

このレシピの生い立ち

大根の葉は、栄養価が高いです。捨てるのは勿体ないので漬けています。
レシピID : 5693336 公開日 : 19/06/12 更新日 : 19/06/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
写真
まつ☆ちえ
頂いた大根。葉も美味しくいただけて嬉しいです。塩昆布良い味出してますね。
写真
さきさ☆
簡単美味しい!また作ります!
初れぽ
写真
kaoritto
写真はニンジンがメインになってるけど美味しくできました(笑)