卵大量消費！ネギ入り卵焼き
メンズ3人のママ
作り方
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1
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ボウルにみじん切りのネギと卵を割り入れます。
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2
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そこへシーチキンと塩胡椒をして混ぜ合わせます。
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3
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フライパンを熱して半量を入れ、軽く混ぜながら半熟状にして焼いていきます。
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4
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オムレツを作る要領で巻いて中まで火を通します。焼き終わったら冷ましておきます。
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5
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切って器に盛りつけます。
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6
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ケチャップを添えます。
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コツ・ポイント
半量ずつ作る方が火の通りが良いです。
冷めてからの方が綺麗にボロボロならずに切れます。
冷めてからの方が綺麗にボロボロならずに切れます。
このレシピの生い立ち
卵を大量に使いたくて。
ネギだけじゃ物足りなくシーチキンも入れました。
ネギだけじゃ物足りなくシーチキンも入れました。
