ナポリタン
作り方
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1
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野菜を切る。
玉ねぎ、ピーマン、ウインナーをスライスする。
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2
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パスタを茹でる。
表示茹で時間よりも1分長く茹でる。
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3
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野菜をオリーブオイルで炒める。炒めたら一度取り出す。
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4
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ケチャップ・ウスターソース・みりん・牛乳をフライパンに入れ、鮮やかになるまで加熱する。
加熱したら野菜を入れる。
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5
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なじんだら麺を入れて水分を飛ばす。バターをからめて完成。
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6
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盛り付けを市パルメザンチーズをかける。
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コツ・ポイント
みりんを入れるのがポイントです☆
ケチャップの酸味が消えて照りが出ます♪
ケチャップの酸味が消えて照りが出ます♪
このレシピの生い立ち
おうちで喫茶店で出てくるよなナポリタンが簡単に作れたらと思い作りました!