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アスパラは3、4cmの長さに切ってサッと茹でる。
コンニャクをアスパラ位の大きさ位に切ってサッと茹で、お湯を捨ててカラ煎りして水分を飛ばす。
1と2が冷めたら適量のタラコをほぐして和える。明太子やトビッコで和えても(^-^)