電鍋で簡単！白菜、豚肉、厚揚げのスープ煮
クックV7889V☆
作り方
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1
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白菜と豚肉を重ねるので大きめに切ります。
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2
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豚肉を食べやすい大きさに切ります。
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3
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シメジは石突きを切り食べやすいように分けます。
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4
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厚揚げは食べやすいように切ります。
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5
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電鍋の内鍋に材料を入れます。
肉が固まらないように白菜で挟みます。
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6
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水と顆粒コンソメを入れます。
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7
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電鍋の外鍋に水1/2カップ(分量外)を入れ内鍋を入れます。
蓋をして本体に電源コードを接続しコンセントに差します。
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8
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スイッチを煮飯にします。
保温になるまで待って完成です。
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コツ・ポイント
豚肉を生で入れるので加熱により固まらないようにできるだけ広げて白菜で挟むと食べやすいです。
このレシピの生い立ち
白菜をコンソメで煮ると美味しそうだったので作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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