いかげその炊き込みご飯の画像

Description

醤油の香ばしい風味と烏賊の風味が合います。

材料 (3人前)

2合
烏賊ゲソ
150g
1/3本
半玉
1本
生姜
親指一本分お好みで
めんつゆ
大さじ4~5

作り方

  1. 1

    写真

    烏賊下足を食べやすい大きさに切る(1~3本ごと)

  2. 2

    玉ねぎ、人参、長ネギ、生姜を細かめに切る

  3. 3

    研いだ2合分の米に2合目まで水を注ぎ、麺つゆ(昆布つゆ推奨)を大さじ4~5

  4. 4

    普通炊きで炊飯開始

コツ・ポイント

烏賊をよく洗い、生姜を入れ臭みを消す
野菜を入れて炭水化物減、血糖値上昇の予防効果あり。

このレシピの生い立ち

めんつゆを使った簡単な料理を作りたくて。
タウリンが妊婦に良いから。
レシピID : 5695955 公開日 : 19/06/13 更新日 : 19/06/13

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