もやしとネギ玉子スープ
kumono☆
作り方
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1
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とりとネギの青い部分 白ネギの縦に細く千切り切ったもの
生姜 みりん
塩胡椒して１０分ほど煮る
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2
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鶏はあげて
ボールにいれて鳥照り前回レシピの
味付けで漬け込んでおく
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3
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出汁つかって もやし 入れて
醤油 とき玉子を最後に入れる
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4
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器にもって青ねぎを少々ふりかけ出来上がり
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コツ・ポイント
生姜と白ネギは必須です
このレシピの生い立ち
材料を捨てることなく利用したかったので
このレシピよくします
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つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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kumono☆
