夏野菜を食べる”ケトサラ”〜なす〜
Description
低糖質、グルテンフリーの”ケトローフ”を使って、夏野菜のオープンサンド♪
野菜を美味しく食べよう!〜なす編〜
野菜を美味しく食べよう!〜なす編〜
材料
作り方
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1
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なすを少し薄めにスライスし、塩胡椒を振って焼く。
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2
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キャラメライズギー と味噌を混ぜておく。
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3
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ケトローフに、なすをのせて、先ほど混ぜたキャラメライズギーと味噌を塗る。
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4
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かいわれ、玉ねぎを盛り付けて完成。
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コツ・ポイント
白味噌とギーは、ナスの熱でとろっととろけるので、きちんと混ざらなくても大丈夫☝︎
玉ねぎは紫玉ねぎにすると、色味も出てより美味しそうに♪
濃厚なキャラメライズギー は味噌との相性も抜群♡
色んなお野菜、お肉にも♪
玉ねぎは紫玉ねぎにすると、色味も出てより美味しそうに♪
濃厚なキャラメライズギー は味噌との相性も抜群♡
色んなお野菜、お肉にも♪
このレシピの生い立ち
ケトローフとは:アーモンド/ココナッツがベースの低糖質パン
チアシードなど食物繊維が豊富な食材をバランス良く配合
[グルテンフリー/低糖質/ハイファイバー/添加物不使用]
詳細はこちら→https://www.heayspantry.com
チアシードなど食物繊維が豊富な食材をバランス良く配合
[グルテンフリー/低糖質/ハイファイバー/添加物不使用]
詳細はこちら→https://www.heayspantry.com