オートミール入りご飯でガーリックライス
Description
目玉焼きと野菜のソテーを乗せたオートミール入りガーリックライス。
ロールドオーツご飯で美味しく出来ました。
ロールドオーツご飯で美味しく出来ました。
guzavie
材料
冷凍オートミール（ロールドオーツ）入りご飯 レシピID : 5884256
100g
にんにく
適量（1/2カケ）
オイル
適量
塩
少々
魚醤(鮎魚醤使用)
1垂らし
5㎝
胡椒
適量
オイル
適量
野菜（人参、キャベツのひこばえ）
適量
コールドスタートの目玉焼き レシピID : 7454844
1個分
醤油
1垂らし
作り方
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2
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フライパンにオイルとにんにくを入れて一番弱い火で香りがでたら焦げる前ににんにくを取り出します。
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3
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2にご飯を入れて炒めます。
魚醤と塩、胡椒で調味して味を見たら長葱を入れて少し炒めたら火を止め、にんにくを戻します。
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4
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野菜は切って重ならないようにフライパンに置いたら弱火でゆっくり焼きます。
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5
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目玉焼きはコールドスタートがきれいに焼けます。
レシピID : 7454844
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6
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フライパンを傾けて黄身を真ん中に移しました。
指で動かすこともできます。
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7
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お皿にガーリックライスをよそい、目玉焼きと、野菜のソテーを乗せて醤油を数滴かけます。
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8
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パクチーを入れたガーリックライスも美味しい。
オートグローツ入りご飯使用。
レシピID : 7764426
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9
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オートミール入りご飯。
ロールドオーツ使用。
レシピID : 5884256
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10
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オートミール入りご飯。
スチールカットオーツ使用。
レシピID : 7736316
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11
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オートミールご飯。
オートグローツ使用。
レシピID : 7763489
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
玉子炒飯を作るつもりが、気が変わってガーリックライスになりました。
オイリーなオートミールご飯、美味しいです。
オイリーなオートミールご飯、美味しいです。
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