朝から簡単٩( ᐛ )و土鍋でご飯!の画像

Description

料亭でいただく、キラッキラの炊きたてのお米☆食べたくないですか٩( ᐛ )و

材料

2合
440cc

作り方

  1. 1

    研いだお米を土鍋に入れてお水を入れて一晩置いておく。時間がなければ30分、それかもう研いですぐ炊く。

  2. 2

    朝、強火で8分、穴から勢いよく湯気が出て来たらごく弱火で15分タイマーセット。

  3. 3

    タイマーが鳴ったら、おこげが好きな方は強火で10秒。(うちは家族が好きじゃないのでそのまま)鍋敷きにのせて5分〜蒸らす。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

初めて行ったお料理教室で、炊飯器使うの私だけで、それから練習しました。
レシピID : 5698701 公開日 : 19/06/15 更新日 : 20/10/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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柴犬ジュン
土鍋で炊いたご飯は美味しいですね♪お焦げも美味しく頂きました。

綺麗に炊けていますね^_^どうもありがとうございます!

初れぽ
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take♪aki♪
普段は時間ないし炊飯器だけど休日は土鍋で炊くご飯がウマ〜♡

ありがとうございます^_^キレイですね^_^キラキラ☆