お味噌でコク深♪タンドリーチキン
Description
味噌入りなので馴染みのある味で食べやすいです(^^)つけダレに入るヨーグルトとも同じ発酵食品なので相性抜群です☆
材料
(2〜3人分)
10〜12本
★無糖ヨーグルト
大さじ5
★ケチャップ
大さじ1と1/2
★酒
大さじ1
★味噌
小さじ2
★カレー粉
小さじ1〜2
★すりおろしニンニク
小さじ1/3
★すりおろししょうが
小さじ1/3
★すりおろしリンゴ(あれば)
1/4個分
★塩
少々
作り方
コツ・ポイント
※リンゴは無ければジャムや蜂蜜なんかでもいいと思います。何かしら入れたほうがフルーティーさがプラスされていい感じになります。
※前の日に仕込んでおけば当日は焼くだけなので焼いてる間に色々できていいですよ(^^)
※前の日に仕込んでおけば当日は焼くだけなので焼いてる間に色々できていいですよ(^^)
このレシピの生い立ち
タンドリーチキンって・・・こんな感じ?てな具合に作りました 笑