オクラと姫人参の⭐︎テリーヌ⭐︎
Momo馬場
作り方
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1
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鍋にコンソメスープを作ります。そこにオクラ姫人参を入れ下味をつけます。野菜が煮えたらゼラチン投入
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2
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ゼラチンが溶けるまで混ぜます。
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3
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容器にラップを敷きコンソメスープを流し込みます。オクラ・姫人参を加えます。
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4
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粗熱を取ります。冷めたら冷蔵庫に入れます。
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5
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1時間ほどで固まります。固まったらラップを引っ張りながら型から出し、まな板の上できります。
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6
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お皿に盛り付けてえびを飾ります。
出来上がり♪
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コツ・ポイント
粗熱を必ず取ってから冷蔵庫に入れてください。
このレシピの生い立ち
あっさり美味しく野菜を頂きたくて作りますた。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
Momo馬場
