スタミナ冷やし中華の画像

Description

さっぱり、がっつりな冷やし中華です。

材料 (2人分)

2玉
50g
1/2把
しょうが
ひとかけ
ごま油
適量
1パック
適量

作り方

  1. 1

    -下準備-
    ・ねぎは小口切りに、しょうがはみじん切りにしておきます。
    ・納豆はたれをかけて混ぜておきます。

  2. 2

    にらは3~4センチの長さに切ります
    ・頃合を見計らって中華麺を茹でてます(冷水に取り、しっかり水気を切って下さい。)

  3. 3

    フライパンにごま油を入れて熱し、しょうがを炒めます。

  4. 4

    香りが出てきたら、ひき肉、もやし、にら、ねぎを加えて炒めます

  5. 5

    茹でた中華麺を器に盛り付け、その上に炒めたひき肉、もやし、にら、ねぎをのせます。

  6. 6

    たれと合わせておいた納豆を上にのせ、中華麺の付属のつゆ、ふりかけをふったら完成です。

コツ・ポイント

すりおろしにんにくを加えると更にスタミナアップします!

このレシピの生い立ち

冷やし中華のアレンジです。
レシピID : 5699757 公開日 : 19/06/16 更新日 : 19/06/16

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