にんじんのグラッセの画像

Description

やさしい甘さです。

材料 (2人分)

中2~3本
グラニュー糖
20グラム
大さじ1/2
少々

作り方

  1. 1

    にんじんを輪切りにする。

  2. 2

    材料をすべて鍋に入れ、にんじんがかぶるくらいの水を入れたら弱火で煮込む。

  3. 3

    にんじんに菜箸を刺してスッと通るようになったら完成。

  4. 4

    R2.10.29写真変更しました。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

にんじんを大量に消費したくて、母が昔作ってくれたものを思い出しながら作りました。
レシピID : 5700212 公開日 : 20/02/10 更新日 : 20/10/29

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