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定番ごはん♡ハンバーグ

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Description

みんな大好きハンバーグです♡

材料 （2〜3人分）

★牛豚合挽き肉
260g
玉ねぎ
中1/2個
★パン粉
大さじ3
★卵
1個
★味噌
大さじ1/2
★塩こしょう
適量
オリーブオイル
適量

作り方

  1. 1

    玉ねぎはみじん切りにしておく

  2. 2

    ボウルに1の玉ねぎと★の材料を全て入れて、粘りが出るまでこね、ハンバーグのタネを作る

  3. 3

    オリーブオイルを両手につけ、2からハンバーグのタネを適量取り小判形に成型する

  4. 4

    熱したフライパンにオリーブオイルを入れ、3を焼く

  5. 5

    焼き色がついたらひっくり返し、蓋をして火が通るまで焼く

  6. 6

    お皿に盛り付けて完成！

コツ・ポイント

ハンバーグはお好きな形で(^^)♪お子さんがいる方は星やハートもかわいいと思います！

このレシピの生い立ち

いつも作るハンバーグの味をレシピ化したくて、、
レシピID : 5700582 公開日 : 19/06/16 更新日 : 19/06/16

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定番ごはん♡ハンバーグ
by yuuu_85