トースターで焼ける、かんたん丸パン
作り方
コツ・ポイント
粉や水の量は目安です。捏ねながら生地の様子をみて生地が滑らかに伸びるように、水を少しずつ加えながら調整してください。
水が足りないと粘っこかったり、塊状のムラが残っていたりします。
水が足りないと粘っこかったり、塊状のムラが残っていたりします。
このレシピの生い立ち
ドライイーストが6g包なのでそれをベースに、1kgの小麦粉を半分使うものとして分量を決めています。
このレシピで5個分にすると結構食べ応えありますので、女性やお子さん向けにはもっと小分けにしてもよいでしょう。
このレシピで5個分にすると結構食べ応えありますので、女性やお子さん向けにはもっと小分けにしてもよいでしょう。
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