もずく丼
作り方
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1
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フライパンに油をひき、塩をパラパラ。プチトマトをコロン。
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2
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卵を1個割り入れてかき混ぜる。
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3
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もずく酢を入れて混ぜる。
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4
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卵をもう一度割り入れて混ぜ、ネギを入れる。
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5
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ご飯にのせて出来上がり。
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6
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使った材料。
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コツ・ポイント
もずく酢を入れる時の油はねに注意する程度。
プチトマトを入れてますがちくわやキノコ類でもふんわり丼になります。
プチトマトを入れてますがちくわやキノコ類でもふんわり丼になります。
このレシピの生い立ち
お昼何食べよう?って冷蔵庫開けたらもずく酢があったのでそのまま食べるよりおかずにしたくなって卵でとじてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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