懐かしのナポリタン!!
作り方
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1
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パスタを茹でるお湯を沸かし始める。
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3
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卵をボールに入れてときほぐし、牛乳を加えて塩コショウで味付けをする。
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4
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お湯が沸いたら、パスタを茹でる。
茹で時間は、お使いのパスタによって調整してください。
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5
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フライパンで、ソーセージ・玉ねぎ・ピーマンを、分量外のオリーブオイルで炒める。コンソメスープの素、塩コショウで味をととのえる。
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6
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茹であがったパスタを、4のフライパンへ入れ炒める。
ケチャップで味付けをする。
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7
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均等に混ざったら、とき卵をフライパンの周りから流し入れる。
半熟になってきたら、軽く混ぜて出来上がり。
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コツ・ポイント
卵に入れる牛乳は、卵のサイズによって調整してください。
入れすぎたかな?って思っても、大丈夫だと思います。
入れすぎたかな?って思っても、大丈夫だと思います。
このレシピの生い立ち
小さい頃の思い出の味、ナポリタン。
懐かしい味を求めて、作ってみました。
懐かしい味を求めて、作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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