スリラチャの簡タンタン麺

スリラチャの簡タンタン麺

Description

家にある食材で、簡単に作れるごまたっぷりスリラチャ担々麺です!

材料 (2人分)

適宜
にんにくみじん切り
1片
ひき肉
150g
しょうゆ
大1
ニラ
1/2束
ネギ
1/4本
2人分
大2〜3
A
しょうゆ
大1
鶏ガラ
大1
600cc
スリラチャの赤備え
大2

作り方

1

フライパンにゴマ油を入れ、にんにくのみじん切りを入れ香りが出たらひき肉を入れ炒める。

2

肉に火が通ったらしょうゆ、スリラチャ、ニラ、ネギを炒める。
麺は茹でておく

3

鍋にAをいれて汁を作る。
盛り付けて完成!

コツ・ポイント

特になし

このレシピの生い立ち

旨辛のタンタン麺を作りたくて。
レシピID : 5704944 公開日 : 19/06/19 更新日 : 19/06/24

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