スリラチャの簡タンタン麺
作り方
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1
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フライパンにゴマ油を入れ、にんにくのみじん切りを入れ香りが出たらひき肉を入れ炒める。
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2
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肉に火が通ったらしょうゆ、スリラチャ、ニラ、ネギを炒める。
麺は茹でておく
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3
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鍋にAをいれて汁を作る。
盛り付けて完成!
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コツ・ポイント
特になし
このレシピの生い立ち
旨辛のタンタン麺を作りたくて。
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フライパンにゴマ油を入れ、にんにくのみじん切りを入れ香りが出たらひき肉を入れ炒める。
肉に火が通ったらしょうゆ、スリラチャ、ニラ、ネギを炒める。
麺は茹でておく
鍋にAをいれて汁を作る。
盛り付けて完成!