パパ特製★お店で出してる絶品カルパッチョ

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Description

サラダ感覚で野菜もたっぷり食べれるカルパッチョ。
本格レシピで簡単、おいしく召し上がれ~★

材料 (3~4人分)

300g
1個
1個
1パック
1~2枚
お好みで
●イタリアンドレッシング
大さじ3
●しょうゆ
小さじ1
●わさび
少々
●レモン汁
少々

作り方

  1. 1

    (1)刺身を皿に並べて冷蔵庫で冷やしておく。
    玉ねぎはスライスして水にさらし、パプリカ、チーズは5mmぐらいの太さに切ったら刺身の上に玉ねぎ、かいわれ、パプリカ、チーズの順にのせ、にんにくチップをちりばめる。

  2. 2

    (2)深めの器に●を入れよく混ぜたら(1)にかけてできあがり!

  3. 3

コツ・ポイント

わさびは気持ち多めがおいしいです。彩りに赤のパプリカやトマトを飾ると華やかになってお勧めです。

このレシピの生い立ち

うちの旦那さんが知り合いのお店で実際に出しているレシピで作ってくれました。
レシピID : 570514 公開日 : 08/05/14 更新日 : 09/01/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
いづみうな
イタリアンとわさび合うね~♡苦手なマグロがおいしく変身❤びっくり

さすがオシャレだわ~ん♪カフェみた~い♪素敵れぽありがと~♪