簡単!豚肉と茄子の味噌炒め♥
作り方
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1
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茄子を食べやすい大きさに切り水にさらす。
ピーマン、豚肉も食べやすい大きさに切る。
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2
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ごま油を熱し、豚肉をいれ、色が変わったところで酒をまわしかける。
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3
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茄子をいれ、油がまわったらピーマンもいれて炒める。
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4
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茄子に火が通ったら◇を加えて完成★
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コツ・ポイント
にんにくを少しいれても◎
このレシピの生い立ち
豚肉と茄子で何かできないかなーと思って
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
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