鶏肉のフライ
ヤマネコさん
作り方
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1
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下準備
・パンはミキサーで軽く細かくしてパン粉に
・タッパ液を作ります
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2
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・鶏肉は余分な油と筋を取り皮を取ります、削ぎ切りしてお酒をかけて10分
・時間になったら、タッパ液をつけます
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3
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2でタッパ液をつけたチキンにパン粉つけます
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4
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170〜度で、きつね色になるまでゆっくり揚げます、油を切って完成
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コツ・ポイント
切って、衣をつけて揚げるだけです
真ん中にチーズと大葉を入れても美味しく食べれます
真ん中にチーズと大葉を入れても美味しく食べれます
このレシピの生い立ち
朝のお弁当の簡単一品です
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ヤマネコさん
