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材料を用意します。
常温にしたバターに、砂糖を加えまぜていきます。
溶き卵を加え混ぜ合わせます。ここで、バニラエッセンスを水滴いれます。牛乳も加え混ぜ合わせます。
小麦粉と、ベーキングパウダーを入れて、サックりとゴムベラで混ぜ合わせます。
生地のできあがり。
型の底に、ブルーベリーを数個入れて、生地を流し入れて、数回空気抜きをします。飾りつけにブルーベリーをのせます。
オーブンを170度に温め、25分~30分焼きます。
台の上で、あら熱がとれるまで冷まします。
あら熱がとれたら、粉砂糖を降ります。