誕生日のお祝い 豆腐大好きな貴方へ

ゼラチンは水で湿らせる。豆腐はほぐしておき、熱湯のなかで湯どうし、します。ザルにとる。冷ましたら裏漉しをします

マヨネーズ、プチミルク塩胡椒しまぜます。
キュリ、ハムは0.5センチに切ります。

ゼラチンは湯煎に溶かします。
全材料を混ぜます。
丸いドーナツ型のグッズを用意し、中面と底にサラダ油を塗ります

四角いバツトに水をはりその上にドーナツ型を乗せて冷蔵庫で冷やします。
型の上にサランラップを張ると良いでしょう

３時間ばかりで固まると思います。夏はプラスアルファ
冷蔵庫からだします
お皿に載せる時はリングをひっくり返します

辛子ドレシングを混ぜておきます
好みでかけたり、別の入れ物にいれ
生のお花をあしらうと豪華さができ
お祝いらしくなります