なんちゃってパングラタン

好きな厚さに食パンを切って、真ん中を指で押して卵を入れられるように窪ませる。パンの縁にぐるっとマヨネーズで囲む。

窪ませたところに、卵を落として少し崩しておく。そこへマジックソルト、薄切りのソーセージを散らし、チーズをのせる。

パセリをパラパラっとかけて、700Wでじっくり7分くらい焼き1000Wで5分くらい焼き色をつけます。

パンの厚さによっては、中の卵のドロッと感が変わります。お好みで。