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桃を綺麗に洗って、皮をむく、スライスに切って、皮も一緒に鍋に入れ、砂糖と水もい入れ、弱火でもも肉を透明まで温める。
温め終わったら、器に入れ、冷ます。
紅茶パックをポットに入れ、お湯も入れ、蓋をして三分ぐらい蒸らす。冷めるまで、待つ。
グラスの中にもものシロップを写真と同じぐらいの量を入れる。
その後氷八分目まで入れる。
最後に紅茶を混ざらないように静かに注ぐ。ミントの葉を飾って完成。