胡瓜の浅漬け

Name: 胡瓜の浅漬け
Yield: 一皿分
Ingredients: 胡瓜 １本; 人参(面取りした後の屑) 1/2本分; 大根(面取りした後の屑) 約12cm分; 刻み昆布 適宜; 唐辛子 １本; 塩 小さじ1/2

Description

約一時間で出来ちゃう浅漬けです。

１本

1/2本分

約12cm分

適宜

唐辛子

１本

塩

小さじ1/2

◎面取りはピーラーですると楽です。

◎ペットボトルは２㍑のものを使いました！

面取りした後の野菜屑が勿体ないので、考案しました。(´ω｀*)

レシピID : 5712048 公開日 : 19/06/26 更新日 : 19/06/26