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黄金比！簡単！黒酢de手羽元のさっぱり煮

黄金比！簡単！黒酢de手羽元のさっぱり煮の画像

Description

夏に食べたいさっぱり煮！ちょっとリッチに黒酢を使ってみました〜！

材料 （10本分）

手羽元
10本
黒酢
1cc
水
1/2cc
酒
1/2cc
砂糖
大さじ2
醤油
大さじ2

作り方

  1. 1

    鍋に調味料(手羽元以外の材料)を入れます。
    中火にかけて沸騰させます。

  2. 2

    沸騰したら手羽元をどん！
    弱火で20分以上コトコト…
    途中ひっくり返してください！

  3. 3

    程よい頃合い()で完成です笑

コツ・ポイント

煮れば煮るほど柔らかく美味しくなります〜ホロホロ〜
一旦冷ましてから再沸騰させると柔らかく味もしみます！

このレシピの生い立ち

よく作るさっぱり煮。調味料の比率のメモのために作りました！
レシピID : 5712544 公開日 : 19/06/24 更新日 : 19/06/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2021年1月30日
写真
すみま～る
卵も入れました！美味です♪♪
2019年8月22日
初れぽ
写真
chiaki2580
おいしくできました(^^)ママレードジャムを隠し味に少しだけ+

それは美味しそう♡♡私も今度やってみます！つくれぽ感謝です！

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( )
maricha_n
黄金比！簡単！黒酢de手羽元のさっぱり煮
by maricha_n