宮崎県民直伝のチキン南蛮

宮崎県民直伝のチキン南蛮

Description

しっかり味の着いた南蛮漬け。
宮崎県民の友達直伝の味です

材料 (2~3人前)

胸かもも肉
2キレ
塩コショウ
少々
ニンニク生姜
少々
★つけ汁
りんご酢またはお酢
1(大さじ2)
醤油
1(大さじ2)
お酒
2(大さじ4)
2(大さじ4)
砂糖
0.5(大さじ1)
3(適量)
玉ねぎ
半〜1玉
ひとつまみ
☆タルタルソース
ゆで卵
2〜3個
キュウリ
半分
塩コショウ
適量

作り方

1

2

3

4

5

6

7

8

9

コツ・ポイント

つけ汁を弱火で火にかけながら、揚げた肉を入れていくと味がよく馴染みます

このレシピの生い立ち

友人の祖母直伝のレシピを教えてもらいました
レシピID : 5712855 公開日 : 19/06/25 更新日 : 19/06/25

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

19/09/08

First tsukurepo mark
写真

はじめてチキン南蛮を作りましたが美味しくできました

かなこ(・ω・)

良かったですp(^^)q