超簡単!もやし炒めの画像

Description

味付けは鶏ガラスープの素のみで、超簡単!こどもももりもり食べます(*´∇`)

材料

1/2束
7センチくらい
1袋
鶏ガラスープの素
小さじ2杯

作り方

  1. 1

    にらは2~3センチ、にんじんはスライサーで薄くしてから千切り。にんじんは薄いほうが、こどもが食べやすいし、速く火が通る

  2. 2

    フライパンに油を熱し、中火にらとにんじんを炒める

  3. 3

    にらの色が変わってきたら、もやしを投入。

  4. 4

    写真

    鶏ガラスープの素を入れて、ふたをして、蒸す。もやしの水分で全体を馴染ませる感じ。時々ふたを開けて混ぜる。

コツ・ポイント

油を使うほうが、にらやにんじんのビタミンの吸収が良くなります♪
鶏ガラスープの素は、お好みで増減してくだい。私は普段は測らず適当に入れてます(笑)

このレシピの生い立ち

ムスメが2歳くらいから、これなら自分でもりもり食べるうえに、安い食材&短時間調理!我が家のお助けメニューです(笑)
レシピID : 5713763 公開日 : 19/06/25 更新日 : 19/06/25

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