葛アイス プリン味「チョコレート入り」

牛乳と砂糖とわらび餅粉を入れ弱火にかける。

トロミが付き出したら火を止める。

ボールに卵を入れ良く混ぜる。やや冷ました牛乳を注ぎながら混ぜていく。

粗熱が取れたら、バニラエッセンスを5滴ほど入れる。

型に入れる。

冷凍庫で凍らせて完成。チョコレートが底溜まっていて折れてしまいました。