ジャムで簡単 フルーツソースの画像

Description

ベリーの甘さを感じられるフルーツソースがジャムを使えばあっという間に出来上がります♡
お肉はもちろんお魚にも!!

材料 (2人分)

★あすかルビーいちごとブルーベリーのベリーベリージャム
大さじ3
赤ワイン
大さじ1
バルサミコ酢
大さじ1
醤油
小さじ1
オリーブオイル
大さじ1
塩コショウ
お好みで

作り方

  1. 1

    写真

    全ての材料をフライパンに入れて中火煮詰めます。
    とろみが出てきたら弱火にし、お好みで塩コショウで味を整えてください♩

  2. 2

    写真

    今回はグリルチキンに合わせてみました!
    お使いの調味料の塩気や酸味によってジャムの量を増減してください!

  3. 3

    写真

    大阪喜安の
    ブルーベリーとあすかルビーいちごの
    ベリーベリージャムを使って作りました♪

コツ・ポイント

ベリーの甘さが食欲をそそるフルーツソースです☆

赤ワインを白ワインや料理酒にアレンジしたり、
オリーブオイルの代わりにバターを加えるとコクが増します!
お肉だけでなくお魚や野菜のグリルにも合いますよ★

このレシピの生い立ち

★マークの
あすかルビーいちごとブルーベリーのベリーベリージャム
は自社製品です。
製品の詳細は、【大阪喜安 Yahooショップ店】をぜひご覧なってみてください!
レシピID : 5714202 公開日 : 19/07/03 更新日 : 19/07/03

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