じゃがいも餅
作り方
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1
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じゃがいもを適当に切り、4分ほどレンジで加熱し、潰す。
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2
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片栗粉と牛乳を加え、手でこねながら1口サイズにする。(手を水で濡らしながら丸める)
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3
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フライパンにバターを敷き、中火で両面焼き目がつくまで焼く。
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4
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※を混ぜて作ったタレを絡める。
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コツ・ポイント
焦げないように時々フライパンを振りながら作ると良いと思います!ひっくり返した後に、焦げ目があまりついてない所にバター追加すると綺麗に作れます(o^^o)
このレシピの生い立ち
じゃがいもを消費したかったから!
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