食欲増進キムチご飯
kaerusan
作り方
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1
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牛肉を焼肉のタレでもみこんでおく。お米は問いでザルにあげておく。干ししいたけは水でもどしておく
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2
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キムチは食べやすい大きさに切る。にんじんは短冊きりにるす。もどったしいたけは細切りにしておく。もどした後の水はとっておく。
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3
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電気がまに米を入れ酒・醤油・塩・しいたけの戻し汁を入れたあと、規定どおりの水位まで水をいれて、残りの材料をすべてのせ普通どおり炊く
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コツ・ポイント
肉にしっかり下味つけるのがコツかな？
このレシピの生い立ち
日韓Ｗ杯で盛り上がって今日この頃、キムチを使った料理はないかと思い考えました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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