低糖質♡こんにゃく麺で担々麺風
ごちねこ
作り方
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1
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水200ccと◉を鍋に入れて、一煮立ちさせる。
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2
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①に水洗いした麺と3センチに切ったニラとしめじを入れて再び3分ほど煮立たせる。しお、コショウで味をととのえる。
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3
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丼に移して、そぼろとラー油を添える。
出来上がり！
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コツ・ポイント
※高野豆腐のそぼろ‥水で戻した高野豆腐は崩して、フライパンで炒めます。醤油、酒、みりんで味付けをします。
お肉で作ったそぼろでも、もちろんOKです。
具材もお好みでどうぞ。
お肉で作ったそぼろでも、もちろんOKです。
具材もお好みでどうぞ。
このレシピの生い立ち
糖質制限中でも美味しい麺が食べたい！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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ごちねこ
