キーマカレー
作り方
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1
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玉ねぎをみじん切りにする
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2
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プロティーンそぼろを作る
レシピID : 4611950 のプロティーンそぼろを参照下さい。
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3
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玉ねぎを炒める。合い挽き肉を加えて炒め、カレー粉を加えて炒め、野菜ジュースを加えて一煮立ちさせる。
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4
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塩コショウで味を整え、じゃが芋のすりおろしを加えて一煮立ちすると出来上がりです
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コツ・ポイント
玉ねぎとナス、ズッキーニ、きのこ等をみじん切りにして加えてもOKです。野菜ジュースの代わりにトマトのすりおろしを加えてもOKです。
このレシピの生い立ち
キーマカレーを手軽に作ってみました。