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玉ねぎ リング焼き

玉ねぎ リング焼きの画像

Description

甘さ控え目で お酢の酸味が少し 感じられます
玉ねぎを輪切りにし フライパン焼き。調味料を入れたら 仕上がりです

材料 （4個分）

玉ねぎ(Lサイズ)
1個
オリーブオイル
大さじ1
◉酒、みりん、醤油
各 大さじ1
◉酢
小さじ1
◉鶏ダシの素
小さじ1/2
刻みパセリ
小さじ1

作り方

  1. 1

    ◉で合わせて調味料を作る

  2. 2

    玉ねぎは皮を剥き 輪切り4枚に切る
    オイルをひいたフライパンに 玉ねぎを入れ 中火で両面焼き。フタをして 油ハネを防ぐ

  3. 3

    写真

    玉ねぎに火が通ったら ◉の調味料を入れる。
    玉ねぎが崩れやすく ひっくり返しは なるべく少なめに。
    刻みパセリをふる

コツ・ポイント

何度もひっくり返すと 型崩れします

このレシピの生い立ち

玉ねぎを たくさん食べたくて 味付けを変えながら作っているが この合わせ調味料が丁度良い
レシピID : 5718168 公開日 : 19/06/28 更新日 : 19/06/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2019年7月13日
写真
1男4女のママ
美味しかったです。ありがとうござます。

良い感じに焼けていますね。キッチン 美味しそうです 有難う♪

2019年7月8日
初れぽ
写真
キョーマキ
サッと出来て♪新たまで^^美味しかったですo(^▽^)o有難う♡

美味しそう。簡単に作れておススメです。キッチン 綺麗ですね♪

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ソラソラソラ
玉ねぎ リング焼き
by ソラソラソラ