アスパラとパプリカのオイスターソース炒め
しじみきゃんこ
作り方
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1
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アスパラは3センチくらいに斜めに切ります。パプリカは細切りに切ります。
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2
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フライパンにサラダ油を入れて、ひき肉を炒めます。火が通ったら、アスパラとパプリカを入れて炒めます。
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3
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②に火が通ったら、☆を入れて味付けをします。
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4
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片栗粉を水でといたものを③に入れてとろみをつけたら出来上がりです。
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コツ・ポイント
今回は豚ひき肉は粗挽きの物を使いました。
普通のひき肉や豚肉のスライスでも作れます。
普通のひき肉や豚肉のスライスでも作れます。
このレシピの生い立ち
アスパラとひき肉の炒め物が食べたいと言われ、彩りにパプリカも＋して作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(3人)
しじみきゃんこ
