食べたらカレーオムレツ
阪急オアシス
作り方
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1
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ハウス 味付カレーパウダーバーモンドカレー味（甘口）
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2
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①エリンギ・玉ねぎ・ピーマンはみじん切りにする。
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3
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②フライパンにサラダ油を少々入れ、挽肉と①を炒める。
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4
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③火が通ってきたら、味付カレーパウダーを加え炒める。
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5
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④器に③を2等分する。
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6
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⑤《A》を混ぜ合わせ、サラダ油を熱したフライパンでスクランブルエッグを作る。
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7
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⑥ ④の上に⑤を2等分して盛り付ける。
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8
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⑦ミニトマトやパセリを飾って仕上げる。
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コツ・ポイント
カレー味の具は作り置きもできます。1人分ずつ卵で包んで焼く手間もかからないので簡単に作れます！
このレシピの生い立ち
阪急オアシスキッチンステージスタッフ考案レシピです！ほかにもパパッとおいしいカレーが大集合！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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阪急オアシス
